西葫芦炒魔芋(蒟蒻)美味好吃的做法大全，西葫芦炒魔芋(蒟蒻)做法图解

原来魔芋还叫蒟蒻jǔ ruò (专门查了个字典才知道读音的哈哈哈😂)

魔芋的好处不用多说啦，没想到跟西葫芦搭配口感绝了！魔芋脆脆的！西葫芦软软的！

超级快手又下饭！已经列入我的常备菜清单了！一起做来尝尝吧！😁

用料  

西葫芦炒魔芋(蒟蒻)的做法  

1. 西葫芦，魔芋切块，蒜切片。

2. 锅内热油，放入干辣椒，姜片，蒜片。

3. 加入西葫芦块翻炒几下，再加入魔芋块翻炒几下。

4. 加入3勺生抽，1勺蚝油，翻炒均匀。

5. 加盖小火闷两分钟。

6. 开盖！就做好啦！

7. 装盘！魔芋块脆脆的西葫芦软软的！😁

8. 这两个字我真的查了老半天😂

小贴士

❶ 用料中的勺子就是吃饭的勺子大小。
❷ 喜欢吃辣或者重口可以多加些干辣椒和姜蒜。