简单易学的5分钟香辣虾美食做法

冬季日常犯懒的休息日，一个人怎样避免吃外卖 又想快速搞定午餐？

用料  

5分钟香辣虾的做法  

1. 葱姜蒜辣椒，随意切成你喜欢的样子。虾冲一冲，然后盖上盖子，避免逃跑(毕竟活着...）

2. 大火热油，倒入切好的配料，爆香。

3. 倒虾，可能需要盖锅盖避免 到处抓虾的尴尬场面。没用动静了了再翻炒，加入适量盐巴，生抽，料酒？ 有海底捞的加海底捞。如果是大火爆炒，可能锅一会就干了。那就等虾红了，加一丢丢水吧。

4. 以上步骤同样适用于香辣蟹，香辣小河虾，爆炒花甲。但是小河虾最好吃，因为入味。蟹太难处理了，不喜。花甲买到有沙的，会感觉在吃土。

5. 一个人不想煮饭的一天，用了奶黄包代替米饭，避免下水洗米。再来一个好洗的手撕包菜。舒适～～😃😃

小贴士

隐藏的懒人步骤：先炒虾，然后不用洗锅，就可以炒青菜。😂😂