简单易学的懒人麻辣小龙虾美食做法

还是自己动手，丰衣足食。

用料  

懒人麻辣小龙虾的做法  

1. 放料酒先焯小龙虾，小龙虾两斤。

2. 用清水冲干净。

3. 备料，小米辣4个，线椒3个，麻椒一把，花椒一把，蒜一头切沫，姜六片，大葱两根。

4. 热油煸炒，蒜蓉先不放。

5. 加入麻辣小龙虾料，好人家小龙虾调料比较好吃。

6. 倒入焯好的小龙虾翻炒。

7. 加入啤酒250毫升提鲜，加入白糖两勺，这是点睛之笔。

8. 盖上锅盖小火焖10—15分钟，汤汁入味。最后撒上蒜末。

9. 撒上葱花香菜，炒熟的白芝麻。

小贴士

一定要小火焖10分钟以上，不然不入味。