地道的麻辣嗆小龙虾怎么做,如何烹饪麻辣嗆小龙虾才更好吃 厨艺录 菜谱 2.96W 大中小设置文字大小 用料 小龙虾 2斤 姜 5片 糖 5克 花椒 10粒 盐 3克 干辣椒 5个 藤椒油 1勺 料酒 1勺 豆瓣酱 1勺 西洋芹菜 3根 胡椒粉 3克 蒜 3瓣 蔥 3根 生菜 6片 胡姫花花生油 20克 麻辣嗆小龙虾的做法 *材料秤重备齐 *西洋芹冼净切斜刀段备用*蔥、薑、蒜、辣椒冼净、切小段备用*生菜冼净备用 *起水锅下料酒、下油,川烫小龙虾 *起油锅、爆香蔥白、薑辣椒段备用*下豆瓣酱炒香*下盐 *下干辣椒爆香*下小龙虾翻炒*下藤椒油*下西洋芹翻炒*下胡椒粉*下蔥绿翻炒、起锅备用 *美美摆盘*poss......拍照 TAG标签:小龙虾 麻辣 麻辣嗆小龙虾 #