快手菜

当前位置 /首页/菜式/快手菜/列表

酸甜可口的番茄芝士意面美味好吃的做法大全,酸甜可口的番茄芝士意面做法图解

酸甜可口的番茄芝士意面的做法步骤图

这个菜谱真的意外地好吃,口味偏甜。用料根据个人口味可以有所调整,比如可以加上肉馅、海鲜、培根等等。

用料  

番茄 1个
洋葱 半个
橄榄油 几滴
螺旋意面 适量
豌豆 适量
玉米粒 适量
胡萝卜丁 适量
西兰花 适量
罗勒叶碎 少许
黑胡椒碎 少许
马苏里拉芝士 酌量
番茄酱 酌量
彩椒 少许

酸甜可口的番茄芝士意面的做法  

  1. 准备好上述食材。玉米豌豆彩椒胡萝卜之类的,可以直接买超市冷冻的杂蔬。杂蔬解冻,西兰花番茄洋葱洗净,番茄及洋葱切成小丁,其余备用。

  2. 拿一个煮锅,盛满凉水,放入螺旋意面,洒几滴橄榄油,随即开火煮面。不用煮太久,水开后捞出。面煮好后,为图省事,可以把西兰花放进煮面的锅里焯一下,变色即可,捞出备用。

  3. 炒锅油热后,将洋葱丁倒入翻炒,随即倒入杂蔬及番茄、西兰花继续翻炒,炒到番茄比较烂即可。

  4. 倒入螺旋意面,一同翻炒。

  5. 加入番茄酱,罗勒叶,黑胡椒。具体看个人口味。

  6. 最后撒上马苏里拉芝士,芝士稍微融化即可出锅。过火的话,芝士会焦,会粘锅。
    好啦,盛出就可以啦!