快手葱爆羊肉，一筷子吃出白羊座的火爆易做又好吃的窍门

用料  

快手葱爆羊肉，一筷子吃出白羊座的火爆的做法  

1. 白糖10克，盐2克，淀粉1勺，料酒5克，醋15克，生抽10克，搅拌均匀

2. 切葱花，朝天椒切段，姜、蒜切片

3. 热油，葱花60克，蒜5瓣，生姜3片，朝天椒3根，翻炒均匀

4. 羊肉240克，大火翻炒2分钟，倒料汁

5. 放入剩余葱花60克，翻炒收汁

6. 撒孜然粉，完成