香辣可口的凉拌肥牛,最多10分钟就能在家吃上美味好吃的做法大全,香辣可口的凉拌肥牛,最多10分钟就能在家吃上做法图解
下班路上,稍一袋儿肥牛回家。用3分钟把锅里水煮开,下入肥牛肉煮3分钟,趁这个空挡把酱汁调好。
再花3分钟把肥牛冲洗过凉,切好香菜段,将料汁和食材混合拌匀,只需10分钟,就能吃上香辣可口的凉拌肥牛。
开一瓶chill冰镇的啤酒或可乐,大口吃菜,大口喝!生活就该这么爽!
人生在世三万天,有酒有肉似神仙。
用料
肥牛卷 | 500克 |
香菜 | 100克 |
小米辣 | 15克 |
酱汁 | |
孜然 | 5克 |
辣椒面 | 5克 |
白芝麻 | 10克 |
食盐 | 3克 |
味精 | 2克 |
蒜泥 | 10克 |
葱花 | 少许 |
植物油 | 30克 |
浓缩鸡汁 | 5克 |
生抽 | 15克 |
陈醋 | 15克 |
香油 | 5克 |
麻油 | 5克 |
白糖 | 10克 |
芝麻酱 | 10克 |
香辣可口的凉拌肥牛,最多10分钟就能在家吃上的做法
肥牛卷放入沸水中,倒入黄酒去腥,煮熟后捞出过凉。
香葱切丁,香菜切段。
按上面内容的配比和顺序调配酱汁。
把酱汁淋到肥牛和香菜上,抓拌均匀大功告成!
小贴士
*如吃不惯香菜味道,可不放*
*可依照个人口味进行相应调整*