冬日滋补暖胃的土鸡汤「东菱空气炸锅食谱」美味好吃的做法大全,冬日滋补暖胃的土鸡汤「东菱空气炸锅食谱」做法图解
最近天气大降温,只想喝点滋补暖胃的土鸡汤,做法简单,也可以当锅底涮火锅,养生又美味。
东菱空气炸锅身材小、功能多,可以花式换盘,配件可拆卸,这次用到的是深煮锅,炖煮功能。
用料
土鸡 | 半只 |
香菇 | 几朵 |
枸杞 | |
红枣 | 几颗 |
料酒 | |
姜 | 3片 |
葱 | 一把 |
盐 | 少许 |
东菱多功能空气炸锅 | 1台 |
冬日滋补暖胃的土鸡汤【东菱空气炸锅食谱】的做法
东菱空气炸锅多功能可以花式换盘:炸篮、煮锅、煎盘、四圆盘、丸子盘,一锅多用。
准备材料,干香菇提前浸泡,土鸡切块洗净,一定要是现杀的土鸡!煮出来的鸡汤更醇厚浓郁。可以让店家帮忙剁好,比整鸡煮的时间更短,吃起来也更方便。
红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。东菱空气炸锅换上深煮锅,注入足够量的清水,但不要超过最高水位线!倒入少许料酒,冷水下入土鸡块,煮开后撇去浮沫,放入姜片、葱、红枣、香菇和枸杞继续炖煮,盐先不要放!!!
东菱空气炸锅主体有双系统智能控制,一共有六大菜单,旋钮轻易选择,很好操作。
选择“慢炖”功能,然后按“开始”键。可以旋钮调节温度和时间,操作简单,精准控温,食物制作成功率高。
土鸡炖95分钟差不多,出锅前放入少许盐调味
可以美美的喝鸡汤了
小贴士
当使用煮锅功能时,加水请不要超过最高水位线,以免锅内液体沸腾后溢出!
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