凉拌红油兔丁丁，下饭又下酒易做又好吃的窍门

经济实惠，凉拌红油兔丁丁，下饭又下酒。肉吃完了还能下碗面再拌一拌，味道超级赞，杠杆的。
新鲜兔肉 600g
大葱一段
老姜一块
料酒 20g

大葱白 80g
豆鼓 10g
酱油 20g
蒜泥水 20g   
白糖10g
盐 2g
味精 1g
花椒粉 1-3g（喜欢多放点，不喜欢可以少放点）
红油150g

用料  

凉拌红油兔丁丁，下饭又下酒的做法  

1. 煮兔子

2. 豆豉碾碎，更容易入味

3. 兔子切丁丁

4. 调汁

5. 淋上

6. 超级美味🤤