烤箱系列——培根抱芦笋美味好吃的做法大全,烤箱系列——培根抱芦笋做法图解
防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老
芦笋又称露笋,富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等,常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等。1、防癌抗癌:芦笋中含有丰富的硒元素,可阻止癌细胞的分裂与生长,甚至可使癌细胞逆转;芦笋中含有丰富的叶酸、核酸,可起到强化作用。常吃芦笋有助于控制癌细胞生长。2、抗疲劳:芦笋营养价值高,脂肪、热量含量低,食用芦笋为身体补充营养,可有效对抗疲劳。3、抗衰老:芦笋中的营养物质可以提高超氧化物歧化酶的活性,还可以抗氧化、对抗自由基,从而起到延缓衰老的作用。4、减肥瘦身:因芦笋属于低脂肪、低热量的食物,再加上芦笋含有丰富的膳食纤维,常吃芦笋可起到减脂、排脂、降脂的作用。
注意事项
适宜人群
高血压、高血脂、癌症、贫血、体质虚弱及工作压力大者
禁忌人群
脾胃虚寒、痛风、糖尿病者
不宜同食
西葫芦、羊肉
芦笋与西葫芦同食,会因摄取寒凉食物过多,加重脾胃虚寒症状。芦笋与羊肉同食,可能会因同时摄取冷热食物,加重肠胃负担,导致腹泻。
用料
培根 | 5片 |
芦笋 | 200克 |
黑胡椒粉 | 适量 |
烤箱系列——培根抱芦笋的做法
芦笋去老根,削皮。洗净沥干。
芦笋折断,3-4根把培根卷起来最后用牙签固定。
200度预热10分钟,烤15分钟。撒上黑胡椒粉。