简单易学的焗扇贝(放置版)美食做法
用料
扇贝(大号) | 8只 |
奶酪 | 八片 |
蒜 | 半头 |
黄油 | 20克 |
盐 | 适量克 |
焗扇贝(放置版)的做法
1、扇贝开盖洗净,用小刀将壳与肉分离。留半个壳做容器。图片里我用了一半生蚝不要在意这些细节。
2、蒜切碎,黄油锅中融化将蒜末炒香。盖在扇贝上,再撒上一点盐。
3、再盖上一层奶酪,切碎了了盖更容易融化。
4、烤箱预热220度,烤至奶酪完全融化边缘微焦即可。
用料
扇贝(大号) | 8只 |
奶酪 | 八片 |
蒜 | 半头 |
黄油 | 20克 |
盐 | 适量克 |
焗扇贝(放置版)的做法
1、扇贝开盖洗净,用小刀将壳与肉分离。留半个壳做容器。图片里我用了一半生蚝不要在意这些细节。
2、蒜切碎,黄油锅中融化将蒜末炒香。盖在扇贝上,再撒上一点盐。
3、再盖上一层奶酪,切碎了了盖更容易融化。
4、烤箱预热220度,烤至奶酪完全融化边缘微焦即可。