完全随你心意和口味的百变汤款
用料
冬瓜 | 200克 |
海带 | 若干 |
野蘑菇 | 2块 |
香菇 | 4个 |
豆腐 | 100g |
银针鱼 | 一小把 |
西红柿 | 一个 |
金针菇 | 一小把 |
清口冬瓜汤的做法
冬瓜去皮切块,西红柿切块,其余材料洗净
锅中倒一点油,先将西红柿炝炒一下,出汤汁,之后加水烧开,依次放入香菇,野蘑菇,木耳,冬瓜,豆腐,煮10分钟之后放入金针菇煮2分钟,
最后淋香油和葱末出锅即可
小贴士
这道汤其实可以任意搭配,我就是家里有什么就放什么。
海带是之前买了一袋,后来泡好后切丝和段,放在某牌子的冷冻盒里,随吃随取,很方便。