简单易学的简易版蟹黄豆腐美食做法

用料  

简易版蟹黄豆腐的做法  

1. 大蒜炒香后倒出进一个碗中

2. 锅中加油，蟹柳过油后盛出

3. 蛋黄酱放入锅中加入之前的大蒜翻炒。
   
   

4. 翻炒均匀后加水（不用太多），等待煮开

5. 水煮开后，加入豆腐，皮蛋，蟹柳，盖锅盖煮5分钟后加入淀粉水，开大火收汁。

6. 煮豆腐的时候另起一锅水，水开后下西兰花焯熟。西兰花熟后，豆腐也差不多熟了。
   （觉得麻烦的话，西兰花也可以直接和豆腐一起煮，这步可省略）

7. 盛入自己喜欢的碗里，然后做作地摆一下盘。