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快手版酸汤肥牛|懒人版美味好吃的做法大全,快手版酸汤肥牛|懒人版做法图解

快手版酸汤肥牛|懒人版的做法步骤图

天在家心血来潮想吃酸汤肥牛,
这个菜一直没有自己做过,所以先从简单版开始,赶紧搞来一包酸汤肥牛酱料..
这味道就跟店的如出一辙啊 料更足!

用料  

肥牛
金针菇
娃娃菜
小米辣
蒜末
酸汤肥牛料包

快手版酸汤肥牛|懒人版的做法  

  1. 准备好食材,我都是家里现成的,没太多:
    金针菇,肥牛当然是必不可少了,
    然后还有娃娃菜,在最后我突发奇想又丢进去了几只🦐哈哈哈

    快手版酸汤肥牛|懒人版的做法步骤图 第2张
  2. 烧开一锅水,先把金针菇娃娃菜焯水,大概2-3分钟.然后起锅铺小锅底或者深盘子都行🥘

    快手版酸汤肥牛|懒人版的做法步骤图 第3张
  3. 煮的时间不能浪费,赶紧准备蒜末小米辣

    快手版酸汤肥牛|懒人版的做法步骤图 第4张
  4. 热油把小米辣蒜末爆香,加水(按酱料说明比例去加)

    快手版酸汤肥牛|懒人版的做法步骤图 第5张
  5. 然后酱料一起进去煮开

    快手版酸汤肥牛|懒人版的做法步骤图 第6张
  6. 入肥牛快速涮熟,

    快手版酸汤肥牛|懒人版的做法步骤图 第7张
  7. 刹那间我发现,这点东西怎么够我吃!赶紧丢了几只虾进去,边煮变夹起来肥牛,不然太老口感就不好了

    快手版酸汤肥牛|懒人版的做法步骤图 第8张
  8. 几分钟虾熟了就可以一锅倒进去了
    咕噜咕噜..开吃
    不得不说确实是个开胃菜,吃完了汤底依然可以去煮个面哈哈哈哈🍜

    快手版酸汤肥牛|懒人版的做法步骤图 第9张

小贴士

如果我前面想到用虾,就可以先焯水煮熟跟金针菇一起先下锅啦啦啦,你们想要的其他食材只要不是快熟的都可以先焯水比较快
我买的那个酱料是调好味的所以没有再加任何调料

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