法式三文魚菠菜洛琳派Quiche美味好吃的做法大全,法式三文魚菠菜洛琳派Quiche做法图解
這是個非常傳統的法式派,餡料多種多樣,你可以根據自己的喜好創作屬於你自己的專屬味道。
用料
三文鱼 | 2块 |
菠菜 | 3小塊(急凍) |
雞蛋 | 3隻 |
淡奶油 | 200ml |
鹽、胡椒 | 數量 |
芝士 | 適量(可省略) |
法式三文魚菠菜洛琳派Quiche的做法
将菠菜解冻用厨房纸捏干,也可以用新鲜蔬菜炒熟代替
三文鱼切小块
派皮镶嵌在烤盘然后用叉子轻轻戳些小洞(不要戳破派皮)
均匀地铺上三文鱼和菠菜然后撒上一点点盐和胡椒
制作奶汁,把所有材料混合好,适量地加盐和胡椒
混合好的奶汁倒入烤盘
放进预热好180度的烤箱烤约40分钟
表面金黄就表示完成啦
小贴士
馅料可以改加腌肉丁,洋葱,云南小瓜等,只要不要太湿的就可以
如果没有现成派皮的可以搜索网上做派皮的方法