鸡蛋火腿白菜汤饭【超级软糯,好做,方便,宝宝也能吃
独家最爱!!!本人吃东西爱吃软软的,每次煮这个我妈都说是小宝宝吃的,但每次都要吃好几碗!真的超级好吃!!吃过的朋友没有不再添的!【这个就是两到三人份,材料可以根据自己的口味多加少加】
用料
白菜 | 3片【爱吃多放】 |
盐 | 少量 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 2根 |
米饭 | 1碗 |
食用油 | 适量 |
鸡蛋火腿白菜汤饭【超级软糯,好做,方便,宝宝也能吃】的做法
白菜荚切丁
火腿肠切丁
鸡蛋加少量盐打散。【鸡蛋打的有泡泡,这样炒出来的鸡蛋会更好吃。】
白菜叶切成大块儿,这样吃起来更爽,不喜欢的也可以和白菜荚一起切丁。【菜用手撕会更好吃。好吧,我也不知道是不是,反正都是这样说】
热锅烧油,下鸡蛋,炒散。
加入白菜丁,继续炒一分钟左右,把白菜炒软。
加入火腿肠,继续翻炒一分钟。
加入开水会更快,实在没有,凉水也行。
水开后加入白菜叶,煮一两分钟,煮软。
加入米饭,继续煮。
煮一两分钟,全部煮软以后加点适量的盐。虽然有鸡蛋和火腿不建议加味精,但实在想吃也可以加点鸡精。
盛出来,吃!
小贴士
爱吃软软东西的一定不能错过!