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低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉美味好吃的做法大全,低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉做法图解

低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉的做法步骤图

低温慢煮法最大程度的保留嫩度 减脂期间很适合食用 嫩嫩的鸡胸肉会让你一改传统的认知!😏😏

煮好的鸡胸肉可以直接吃 但是最后煎一下会更香!

用料  

鸡胸肉 2块
腌料:
小米椒(不吃辣可不加) 1个
黄油(室温软化) 30g
盐、黑胡椒 适量
青柠檬皮茸 1个
青柠檬汁 1个
1勺
泰式甜辣酱 1勺

低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉用厨房纸巾擦干水份

    低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 腌料:小米椒切碎 室温软化的黄油加入所有腌料拌匀

    低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 均匀涂抹鸡胸肉 放入慢煮袋中 把剩余的调料汁一同倒进去 挤压掉空气封口 送入冰箱冷藏腌制12-24小时

    低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 使用北鼎多功能电磁炉+25cm焗珐琅锅 锅内加入水至7分满 将鸡胸肉连同密封袋放入水中

    低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第5张
  5. 盖上锅盖 插入温度探针 选择低温烹煮功能

    低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第6张
  6. 选择鸡胸肉模式 设置60度80分钟按开始键即可

    低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第7张
  7. 烹饪结束后 取出鸡胸肉 用厨房纸巾吸干表面水份 选择自由烹饪-火力2加热后把鸡胸肉放入煎至两面金黄色即可取出 切片食用

    低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第8张
  8. 低温慢煮法都来尝尝吧!

    低脂慢煮青柠胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第9张