「一人食便当」家常豆腐&湖南椒煎蛋美味好吃的做法大全,「一人食便当」家常豆腐&湖南椒煎蛋做法图解 厨艺录 快手菜 2.17W 大中小设置文字大小 用料 老豆腐 半块 尖椒 一根 木耳 6-8朵 鸡蛋 2个 湖南椒 1根 梅花肉 一丢丢 生抽 适量 耗油 适量 辣椒酱 适量 【一人食便当】家常豆腐&湖南椒煎蛋的做法 准备好食材木耳温水泡开,豆腐切块(方形三角均可)稍微厚一点不容易碎,尖椒切块,湖南椒切成小粒 豆腐小火慢煎,油可以稍微多一点不容易粘锅,剩的油还可以继续炒菜,煎至两面金黄取出备用 先炒肉,炒至断生后倒入尖椒和木耳,最后放入煎豆腐翻炒,加入适量温水,放入生抽耗油、辣椒酱(可不放)调味,盖上盖子中小火稍微焖一会就可出锅 煎蛋很简单就不赘述了,补充一点,在打好鸡蛋后放盐调味,再放点凉开水进去鸡蛋会更晶莹剔透噢 出锅装入饭盒,放凉后再冷藏,第二天加热就可以吃了! TAG标签:便当 一人食 豆腐 煎蛋 家常 一人食便当家常豆腐amp湖南椒煎蛋 #