可以拉丝的~芝士鸡肉焗饭易做又好吃的窍门 厨艺录 快手菜 1.69W 大中小设置文字大小 用料 鸡腿肉 2只 米饭 4碗 彩椒 蘑菇 5个 午餐肉 马苏里拉 50克 奶油 50克 牛奶 100克 淀粉水 黄油 可以拉丝的~芝士鸡肉焗饭的做法 1、准备好材料,鸡肉切丝用油盐淀粉酱油腌制。 2、热锅把鸡肉和彩椒分别炒熟。 3、锅稍热放黄油融化后加入蘑菇、午餐肉炒香。 4、加入奶油、牛奶混合,一边煮一边搅拌。 5、加点盐调味,最后加入淀粉水煮稠一点,可以加入黑椒碎或者什香草,美味的蘑菇汤做好了。 6、煮好的饭装入烤盘,浇入煮好的蘑菇汤,跟饭拌匀铺平,再铺上鸡肉和彩椒,最后铺上一层厚厚的芝士碎。 7、180度预热烤箱5分钟,把饭放入烤20分钟即可。 8、可以拉丝的鸡肉焗饭。美美地吃一顿😃 TAG标签:芝士 鸡肉 拉丝 #