万用挂糊(虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以)美味好吃的做法大全,万用挂糊(虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以)做法图解 厨艺录 快手菜 5.78K 大中小设置文字大小 朋友圈里看到的方子,觉得不错,记录一下。 用料 面粉 100克 玉米淀粉 20克 蛋清 1个约30克 泡打粉 7克 清水 90克左右 玉米油或者色拉油 50克 万用挂糊(虾蘑菇土豆你能想到的可以炸的都可以)的做法 面粉,面粉,泡打粉,混匀,加蛋清和水拌匀至均匀细腻,没有疙瘩。水量酌情添加 最后加入50克玉米油或者色拉油,搅拌成酸奶样。我在面糊里加了点味好美的五香粉 炸就可以,最后出锅撒椒盐 小贴士我用的低粉,中粉也可以 TAG标签:土豆 蘑菇 挂糊 万用 #