蜇头娃娃菜美味好吃的做法大全,蜇头娃娃菜做法图解 如何做蜇头娃娃菜最美味 厨艺录 快手菜 1.92W 大中小设置文字大小 用料 海蜇头 娃娃菜 红椒 香菜 蜇头娃娃菜的做法 海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。 娃娃菜切丝,红椒切丝,香菜切段。 切好的娃娃菜中加入少许食盐拌匀,这样做是为了杀出白菜里的水分。 海蜇切成片。 将海蜇放大碗内,注入80℃的沸水烫一下,,立即放冷水投凉。 把娃娃菜里的水分攥干,放入海蜇红椒丝和香菜。 用白醋、白糖、蒜末、少许盐、橄榄油调成汁,倒入海蜇中拌匀即可。 TAG标签:娃娃 好吃 蜇头娃娃菜 #