简单易学的蒸菌菇龙利鱼美食做法

龙利鱼低脂高蛋白，是减脂期间的优质蛋白来源，菌菇含有多种营养素，十分健康且饱腹感强，蒸则是能最大限度保留食物营养、方便无油烟的烹饪方式，如此组合，这道菜便可兼顾美味与健康。

用料  

蒸菌菇龙利鱼的做法  

1. 龙利鱼切块，用葱姜料酒和胡椒粉腌制20分钟左右。

2. 处理好各种菌菇，自己喜欢什么就用什么，我这次用的香菇和杏鲍菇。

3. 码放好之后，倒入适量蒸鱼豉油，上锅蒸10-15分钟即可

小贴士

1.葱姜料酒是个好东西，对于我这种对葱姜味要求不高的完全是方便美味的神器，如果没有就用普通料酒和姜丝，蒸的时候加葱花。