蒸蛋卷香碗美味好吃的做法大全，蒸蛋卷香碗做法图解 如何做蒸蛋卷香碗最美味

蒸香碗是我们这边九大碗必备，家里的话过年准备的比较多，摊了蛋卷放冰箱冷冻，解冻切片之后组装很快。家庭聚会出菜速度也快，先组装好上锅蒸好倒扣就可以了。蛋卷制作方法可以看另外一个菜谱。

用料  

蒸蛋卷香碗的做法  

1. 冷冻的蛋卷切片。

2. 准备一个土碗，矮一点，碗口大一点。

3. 蛋卷切片摆好

4. 炸好的酥肉圆子放一点，丢几段大葱头。

5. 芋头切块放两个

6. 青菜头切块放一层。

7. 上锅蒸二十来分钟，芋头好了就可以出锅了。

8. 一个大一点的盘子盖在土碗上，然后倒扣

9. 揭开土碗，出盘成功。有鸡汤的话可以淋一点鸡汤，撒一点香葱就可以了。