纯素南瓜汤配百里香美味好吃的做法大全，纯素南瓜汤配百里香做法图解

中国人的餐桌上总是少不了一道汤品，南瓜浓汤源于西餐，做法简单，口感甚佳，是西餐进入国内美食圈后，深受国人喜爱的一道汤品。
并且这道汤简单易学，超级美味，还可以根据自己的口味做各种调整，且各种品种的南瓜都可以使用，也难怪会成为一道常见的家常菜了。

用料  

纯素南瓜汤配百里香的做法  

1. 烤箱预热至180°C，把南瓜放进烤托，洒上适量橄榄油和放上新鲜百里香。

2. 烤约30分钟至南瓜变软，然后从烤箱中取出，放凉10分钟。

3. 冷却后将南瓜(包括百里香) 到高速搅拌机或食品加工器打至顺滑。

4. 在一个大锅里，以中火加热并加入1汤匙椰子油，炒香葱和大蒜约2至3分钟，直到半透明。添加其余的材料，煮约5分钟，期间不时搅拌。

5. 最后用椰奶，百里香和果仁装饰。