简单易学的家庭版-鱼香炒蛋美食做法 厨艺录 家常菜 2.32W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 2个 白糖 一勺 家庭版-鱼香炒蛋的做法 两个鸡蛋打散备用 胡萝卜 尖椒 木耳, 切成丝儿 备用 接下来调汁儿, 一勺白糖 两勺醋 三勺生抽 一勺耗油 另拿一个碗, 一勺淀粉,一勺水,调成水淀粉 (此处没拍 😂) 调好的水淀粉, 倒入刚才 调好的汁儿里,混合一起搅拌均匀 油热后,先炒蛋 ,炒熟 盛出 装盘备用 不用刷锅呦, 再重新倒点油, 油热后 炒丝儿 加入鸡蛋 一起炒1分钟, 倒入 鱼香汁 继续翻炒 加 小半碗水 汁收的差不多,加一勺味精 完事儿了 配碗米饭 吃起来 TAG标签:鱼香 好吃 家庭版 家庭版鱼香炒蛋 炒蛋 #