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冬天也能吃的热凉粉美味好吃的做法大全,冬天也能吃的热凉粉做法图解

冬天也能吃的热凉粉的做法步骤图

夏天喜欢吃凉拌凉粉,冬天也想吃怎么办
当然有热凉粉啦,比凉拌的还好吃阿,美味₍ᐢ •⌄• ᐢ₎

用料  

凉粉 500克
青椒 4个
适量
白糖 一点点
老抽 一勺
生抽 一勺
耗油 一勺
生姜 一小块
大蒜 4瓣
花椒 一点点
3根

冬天也能吃的热凉粉的做法  

  1. 家庭自制的凉粉,放凉

    冬天也能吃的热凉粉的做法步骤图 第2张
  2. 放凉后取出,切成小块(切的时候最好把刀用水冲一下,比较好切)

    冬天也能吃的热凉粉的做法步骤图 第3张
  3. 准备配料,青椒剁小快,生姜切丁,大蒜切片

    冬天也能吃的热凉粉的做法步骤图 第4张
  4. 热锅烧油,小火下生姜

    冬天也能吃的热凉粉的做法步骤图 第5张
  5. 下青椒翻炒

    冬天也能吃的热凉粉的做法步骤图 第6张
  6. 下凉粉中火翻炒,加入小半碗清水,小火闷至收汁

    冬天也能吃的热凉粉的做法步骤图 第7张
  7. 汤汁还剩一点的时候加入耗油、花椒、老抽、生抽、白糖,翻炒

    冬天也能吃的热凉粉的做法步骤图 第8张
  8. 最后加入大蒜,一点葱花,翻炒,出锅

    冬天也能吃的热凉粉的做法步骤图 第9张
  9. 成品

    冬天也能吃的热凉粉的做法步骤图 第10张

小贴士

1.超级好吃的热凉粉
2.根据食材放置调味料

TAG标签:凉粉 冬天 #