简单易学的老妈的锅塌豆腐美食做法 厨艺录 家常菜 8.36K 大中小设置文字大小 妈妈早餐美食之一,锅塌豆腐。 用料 豆腐 1块 小葱 1根 豆瓣酱 一汤匙 生粉 适量 老妈的锅塌豆腐的做法 豆腐切五毫米厚的方块,小葱斜切成片备用。 锅内放油,摆好豆腐,点火开煎。 豆腐煎至两面金黄。期间调好酱汁:豆瓣酱、盐、白水、生粉。 豆腐煎好后,下入葱丝、酱汁,待每块豆腐都裹上酱汁、酱汁浓稠后即可出锅了。 TAG标签:好吃 老妈 豆腐 老妈的锅塌豆腐 #