禾笋焖鸡美味好吃的做法大全,禾笋焖鸡做法图解 如何做禾笋焖鸡最美味 厨艺录 家常菜 9.42K 大中小设置文字大小 用料 1/4只鸡 禾笋 1条 蒜 4瓣 鸡精 1勺 盐 适量 大葱半根 小米椒 1个 青椒 1个 生姜 2片 小葱 1根 香菜 2根 禾笋焖鸡的做法 鸡肉切块洗净,依次放入盐、鸡精、酱油、生粉、花生油腌制20分钟。 禾笋切片备用 蒜、大葱、辣椒切好备用。 还有很重要的洋葱切好备用(不喜欢吃洋葱的可以不放) 炒的步骤没拍,就用文字记录吧。一,热锅加油,油温5成热时(冒小泡泡的时候)放入葱姜蒜辣椒、洋葱,炒出香味后把腌制好的鸡块倒入锅中,大火翻炒,鸡肉呈金黄色转中火,加热水少许,盖上锅盖焖煮五分钟后,放入禾笋翻炒,再次盖锅焖煮五分钟,最后放香菜(根据个人喜好)、小葱花。起锅食用! 小贴士不说了,我再去盛一盆饭。哈哈超级下饭! TAG标签:禾笋焖鸡 好吃 禾笋 #