海蛏羹美味好吃的做法大全,海蛏羹做法图解 如何做海蛏羹最美味 厨艺录 家常菜 1.08W 大中小设置文字大小 用料 海蛏 一斤 姜末 少许 小白菜 四棵 海蛏羹的做法 海蛏全部剥壳,海蛏肉清洗干净后,加入姜末 锅中加水,煮开,放入青菜 讲刚才处理好的海蛏肉加入少许盐,地瓜粉,轻轻拌匀 水开,用勺子分次将海蛏舀入锅中,(不要一股脑儿倒进去,这样海蛏才会一团一团的)煮开,下点鸡精即可出锅(我是加了一点面线,依据个人口味可加可不加) 小贴士1:海蛏中的盐一定要后面才加,要不然海蛏会生水2:海蛏不能用手使劲抓,肚子会抓破,口感就不好了 TAG标签:好吃 海蛏羹 海蛏 #