蛋香玉米饼美味好吃的做法大全,蛋香玉米饼做法图解 如何做蛋香玉米饼最美味 厨艺录 菜谱 1.3W 大中小设置文字大小 用饼干模子刻了一下,焦壳的位置让它像足了猫老师,有木有? 用料 玉米面 500克 鸡蛋 3个 白糖 30克 牛奶 适量 蛋香玉米饼的做法 蛋白蛋黄分离,将白糖与蛋白混合; 蛋白打发至如图; 蛋黄加入玉米面中,加奶调成糊; 玉米糊的稀稠程度大致如图; 舀一勺玉米糊到蛋白中,混合均匀(不要搅,以免化水); 将5中的混合物倒到玉米糊中拌匀; 中小火煎饼,单双面煎随个人喜好,我是双面煎; 家里有小朋友的话,可以用模具压出他们喜欢的形状,起码多吃俩,嘿嘿~ TAG标签:玉米饼 好吃 蛋香玉米饼 蛋香 #