孩子最爱吃的蜜汁鸡腿美味好吃的做法大全,孩子最爱吃的蜜汁鸡腿做法图解 厨艺录 家常菜 6.88K 大中小设置文字大小 用料 鸡腿 2只 料酒 2勺 生抽 2勺 蜂蜜 1勺 白糖 1勺 姜 适量 孩子最爱吃的蜜汁鸡腿的做法 2个大鸡腿去骨 用生抽,料酒,白糖腌制1-2小时 用2勺料酒,2勺生抽,1勺蜂蜜,1勺白糖调一份酱汁 平底锅烧热,倒入食用油,下姜丝 将鸡腿皮朝下开始中小火煎制 表皮煎至金黄再翻面煎 两面煎好后把酱汁倒入锅里 再加一碗清水 加盖大火烧开转中小火烧至汤汁收到一半左右 汤汁不要烧干,这个时候中小火两面翻动,最后剩一点汤汁很浓稠的样子关火 出锅切成块,也可以手撕 装盘 最后剩下的汤汁浇上去 TAG标签:鸡腿 蜜汁 #