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红烧鸡块「香菇彩椒版」美味好吃的做法大全,红烧鸡块「香菇彩椒版」做法图解

红烧鸡块「香菇彩椒版」的做法步骤图

减肥餐,没有吃米……

用料  

鸡腿
彩椒
干香菇
辣椒
蒜头
桂皮
八角
生抽
老抽
冰糖
鸡精

红烧鸡块【香菇彩椒版】的做法  

  1. 彩椒切块,干香菇泡发切块,姜切片,大蒜切块,葱切断,干辣椒切段备用。【全部食材都要洗干净哟】

    红烧鸡块「香菇彩椒版」的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿切块冷水下锅,加姜片煮开,捞出用温水洗净。

    红烧鸡块「香菇彩椒版」的做法步骤图 第3张
  3. 这是处理好的鸡块……

    红烧鸡块「香菇彩椒版」的做法步骤图 第4张
  4. 所有配料都下锅炒炒……然后加香菇鸡块继续炒炒……

    红烧鸡块「香菇彩椒版」的做法步骤图 第5张
  5. 换小锅【可以不换】,加盐,料酒,生抽,老抽,冰糖,桂皮,八角,大火烧开后,转中小火煮17分钟左右,加彩椒和鸡精煮三分钟左右,就可以出锅了。

    红烧鸡块「香菇彩椒版」的做法步骤图 第6张
  6. 开吃……

    红烧鸡块「香菇彩椒版」的做法步骤图 第7张

小贴士

换小锅是为了省火力,哈哈哈哈……

TAG标签:香菇 鸡块 红烧 彩椒版 #