土豆炖肉!美味好吃的做法大全,土豆炖肉!做法图解 如何做土豆炖肉!最美味 厨艺录 家常菜 1.1W 大中小设置文字大小 用料 土豆 2个 肉 300克 老抽 1勺 料酒 1勺 盐 一小勺 冰糖 8颗 生抽 1勺 土豆炖肉!的做法 肉切丁 可以切一点肥油部分用来熬猪油 土豆切丁 冷油加入冰糖 有一点颜色后加入肉 炒至红色(这个不是生抽!是糖的颜色 我用的黄冰糖 你们用什么都ok) 炒一会后放入姜片蒜之类的都行 看口味 八角香叶都可以放 加入土豆炒3,4分钟 加入水(热水)用热水会软糯! 冷水会让肉很紧!不好吃! 没过菜2 3厘米的样子 盖盖子煮至收汁 中途可以用勺子推一推 以免粘锅(不知道熟没熟 就夹一块土豆摁一下 看看是否软糯) 完成啦!祝大家都可以做出好吃的土豆炖肉!耶耶耶! TAG标签:土豆 好吃 炖肉 土豆炖肉 #