简单易学的下饭菜蛋包豆腐美食做法 厨艺录 家常菜 8.25K 大中小设置文字大小 用料 嫩豆腐 1块 鸡蛋 个 蚝油 2勺 酱油 1勺 玉米淀粉 5克 番茄酱 2勺 清水 100克 饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜蛋包豆腐的做法 一块嫩豆腐,两个鸡蛋 豆腐竖着切四刀 横着切四刀,接着拦腰切四刀 豆腐切成小方块放入碗中 鸡蛋液搅拌均匀 再接着倒入豆腐中,端着碗摇晃几下 蚝油,酱油,淀粉放入碗中,边倒清水边搅拌均匀备用 锅里刷油,开小火,倒入蛋液豆腐 鸡蛋液稍微固定不停翻拌几下,即可出锅盛出备用 接着锅里放点油,放入番茄酱,炒香 然后依次倒入鸡蛋豆腐,料汁 咕嘟咕嘟2分钟,稍微收下汁即可 特别鲜美 TAG标签:豆腐 饭菜 蛋包 好吃 下饭菜蛋包豆腐 #