![小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法步骤图]( "小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法步骤图")
很鲜美的小海鲜，比白灼的更有味，一点都不腥气😋
用料
| 香螺 | 10只 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 一块 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 甜面酱 | 3勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法
香螺买来泡水1小时吐沙，没有时间就简单清洗
![小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法步骤图 第2张]( "小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法步骤图 第2张")
备料，甜面酱没拍上
![小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法步骤图 第3张]( "小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法步骤图 第3张")
热火放油，放入葱姜辣椒炒香，再倒入甜面酱豆瓣酱翻炒几下，倒入香螺，大火爆炒1分钟，倒入清水水开放少许蚝油，闷炖3分钟。水收干后起锅
![小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法步骤图 第4张]( "小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法步骤图 第4张")
装盘开吃～右边是空气炸锅做的韩式烤肉～也炒鸡小白好吃，菜谱已经更新啦
![小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法步骤图 第5张]( "小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺的做法步骤图 第5张")
小贴士
因为甜面酱、豆瓣酱、蚝油都有咸味，就不需要额外放盐啦
