快速入味的香卤凤爪美味好吃的做法大全，快速入味的香卤凤爪做法图解

想出去锻炼一会儿，又想回家就能吃上饭，可以用Instant Pot 高压锅做一个下饭的香卤凤爪。

用料  

快速入味的香卤凤爪的做法  

1. 将10个鸡爪剪去脚指甲洗净放入Instantpot高压锅，加入两勺红烧酱油、半勺蚝油、10克糖、1勺酒酿、一个八角、两片香叶、一个丁香。鸡爪平铺锅底，加半杯水，高度是鸡爪的二分之一不到，高压设置25分钟。时间到了以后，不用保温，直接冲凉降温泄压。将锅内所有东西倒到炒锅里，捡出所有的香料，不停翻炒，大火收汁。共计用时约45分钟。

小贴士

InstantPot高压锅是关键，可以使鸡爪绵软入味。