嫩炒猪舌美味好吃的做法大全,嫩炒猪舌做法图解 如何做嫩炒猪舌最美味 厨艺录 家常菜 2.03W 大中小设置文字大小 用料 猪舌 1条 葱叶 一大把 蒜头,姜片 盐,鸡精,耗油,料酒 嫩炒猪舌的做法 猪舌头切薄片,加入一小勺盐,适量鸡精,加入两大勺淀粉抓匀(量随猪舌大小而定),抓匀后加入适量的食用油,再拌匀放至一旁腌制十分钟备用 需要的配料 锅内热油,(油温要高一点防止脱粉粘锅),加入猪舌爆炒变色,加入姜片下入一勺油耗,一丢丢盐和鸡精(因为我腌制的时候没有放很多,所以可以再下一点点)再淋上两勺料酒,撒上葱花和蒜末翻炒出香味就可以出锅了 要炒出嫩嫩的猪舌头一定不能炒太久,会变老,也不要吝啬油,全程不放一滴水 👍👍👍嫩嫩的 TAG标签:好吃 嫩炒猪舌 #