![椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃]( "椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃")
最近是吃椿菜的季节 个人非常喜欢吃椿菜 本来想看看下厨房的椿菜有些什么特别的做法 结果发现并没有几篇关于椿菜的菜谱 所以想记录一下自己吃法
用料
| 腊肉 | 一小块 |
| 椿菜 | 三四两 |
| 蒜苗 | 1根左右 |
| 干辣椒 | 些许 |
| 生抽 | 1小勺 |
椿菜炒腊肉的做法
把油烧热 有点滋滋的声音
![椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第2张]( "椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第2张")
加一小把干辣椒
![椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第3张]( "椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第3张")
干辣椒变色即可
![椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第4张]( "椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第4张")
加入蒜苗和腊肉片翻炒
![椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第5张]( "椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第5张")
加入椿菜沫 其实不用切也可以
![椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第6张]( "椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第6张")
喷一小点酱油
![椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第7张]( "椿菜炒腊肉的做法步骤图，椿菜炒腊肉怎么做好吃 第7张")
小贴士
椿菜有些地方叫椿芽，椿菜买来割掉根部一薄片然后就可以焯水了噢，煮一锅水放入椿菜煮开一小会就行，椿菜可以不用切，我这是椿菜沫本来打算裹鸡蛋的，炒腊肉的话不切更好
