第一次正正经经地给爸妈做的一道菜,爸妈给予了我肯定,幸福感满满的。
用料
鸡翅 | 8个 |
姜 | 4片 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1/2茶匙 |
可口可乐 | 1罐 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜泥 | 3茶匙 |
葱 | 适量 |
给爸妈的爱超简单【可乐鸡翅】的做法
将所有材料准备好
将葱,姜,蒜,生抽,老抽,料酒,盐放入鸡翅中
将其拌匀腌制20分钟
将鸡翅放入锅中煎至两面金黄,夹出备用
烧热油锅加入蒜姜爆香,再加入鸡翅和可乐,大火煮沸,小火焖至汤汁减少
在家半茶匙的盐,收汁,即可出锅
小贴士
1.煎鸡翅时用小火煎不会焦
2.腌制的汤汁弃之
3.可乐只需淹没鸡翅即可,不用全部倒入