青椒肉丝,这菜,太费饭美味好吃的做法大全,青椒肉丝,这菜,太费饭做法图解 厨艺录 家常菜 1.09W 大中小设置文字大小 想要下饭,这菜!必须整! 用料 青椒 1个 里脊 约250g 料酒 1勺 糖 适量 生抽 2勺 老抽 半勺 淀粉 适量 姜蒜 适量 水淀粉 适量 青椒肉丝,这菜,太费饭的做法 青椒切丝,里脊肉切丝(冻一下,切的更顺手) 加入生抽,老抽,白糖,料酒抓拌均匀,加一点点水,再加入淀粉,再抓匀,腌制15分钟。 锅中加少许油,先下青椒炒软盛出备用。 锅中加油,加入姜蒜,放入肉丝,大火翻炒。 肉八成熟加入青椒丝,加盐,翻炒均匀,加入些许水淀粉勾芡。 出锅!准备好你的大米饭! TAG标签:太费饭 青椒肉丝 青椒 肉丝 这菜 #