地道的豆腐皮金针菇怎么做,如何烹饪豆腐皮金针菇才更好吃

因为某些原因我变成了素食主义者，所以把包裹的肥牛换成了豆腐皮！口感非常好！

用料  

豆腐皮金针菇的做法  

1. 豆腐皮包裹金针菇，可以用牙签戳着，我没有牙签所以用的细线五花大绑！

2. 热油煎制两面金黄，加入青辣椒和小米椒

3. 加入生抽、醋、料酒、盐，可以放些水

4. 熟后加入干碟蘸起锅