简单易学的面筋粉版烤麸美食做法 厨艺录 家常菜 3.2W 大中小设置文字大小 洗面筋什么的麻烦死了!!简单直接更快速 用料 面筋粉 Gluten Flour 600克 水 900克 干酵母 10克 面筋粉版烤麸的做法 材料混合到一起先用筷子搅拌成面絮状,然后上厨师机打成面团。分成3份小的。包保鲜膜 夏天室温发酵1小时,冬天室内温度21度 发酵2小时。 保鲜膜拿掉,不要排气。蒸锅周壁摸油防粘,直接扔锅里蒸45分钟。 关火完全冷却后在开盖。 如果要保存的话,就切成自己喜欢的大小,烤箱350华氏度(180摄氏度)烤20分钟把它烘干 冷掉以后在装袋子哦~~ 我这些是菜谱两倍的量。然后想怎么吃都行了 TAG标签:面筋粉版烤麸 面筋 粉版 烤麸 好吃 #