小炒腊肠衣美味好吃的做法大全,小炒腊肠衣做法图解 如何做小炒腊肠衣最美味 厨艺录 家常菜 1.3W 大中小设置文字大小 用料 熏小肠 4根 干辣椒 12个 泡椒 泡花椒 泡豆角 泡姜 泡萝卜 葱 姜 蒜 鸡精 食用油 小炒腊肠衣的做法 将熏小肠洗净后放入锅内煮15分钟,另支一炒锅,放入适量食用油烧热,放入干辣椒爆香后放入小肠段 翻炒出香味后,加入所有调料翻炒出香味,加入适量清水盖上锅盖焖十分钟 大火收干汤后再炒一分钟,加入鸡精即可 小贴士这个菜也可以炖着吃,但是觉得太少就直接炒了,因为这肠很干所以必须多放油才好吃! TAG标签:腊肠 小炒腊肠衣 好吃 小炒 #