家常菜

当前位置 /首页/菜式/家常菜/列表

麻辣蛏子美味好吃的做法大全,麻辣蛏子做法图解 如何做麻辣蛏子最美味

麻辣蛏子的做法步骤图,麻辣蛏子怎么做好吃

用料  

蛏子 500克
辣椒 5个
5片
2根
5瓣
花椒 20粒
辣酱 2勺
适量
小米椒 3个
酱油 1勺
蚝油 1勺
花椒油 3滴

麻辣蛏子的做法  

  1. 蛏子买来后用盐水泡一个小时吐沙,用清水冲干净放入沸水中煮到开口后捞出

    麻辣蛏子的做法步骤图,麻辣蛏子怎么做好吃 第2张
  2. 热油加入花椒、姜片、蒜片、干辣椒、小米椒小火爆香,倒入焯水后的蛏子大火翻炒,可加入蒜叶和青椒,加入适量料、食用盐、酱油、蚝油、辣椒酱、少许花椒油调味

    麻辣蛏子的做法步骤图,麻辣蛏子怎么做好吃 第3张
  3. 火烧至收汁入味,撒上葱段后即可出锅

    麻辣蛏子的做法步骤图,麻辣蛏子怎么做好吃 第4张