简单又健康的素炒三丝美味好吃的做法大全,简单又健康的素炒三丝做法图解 厨艺录 家常菜 3.05W 大中小设置文字大小 用料 胡萝卜 根 土豆 个 青椒 个 蒜头 盐 克 醋 生抽 简单又健康的素炒三丝的做法 胡萝卜、土豆、青椒切丝。土豆用清水洗几次,并浸泡一会,把淀粉洗去,然后沥干水分备用。蒜头切粒。 大火下油,蒜头爆香,先下土豆丝和胡萝卜丝,炒一会,再下青椒丝(青椒不宜炒太久,所以最后下)。下了青椒丝后,就可以下调味:1勺盐,一点点生抽,最后出锅前再下一点点醋,即可出锅。 小贴士喜欢吃辣的,可以下点花椒或小米辣去炒。 TAG标签:三丝 健康 #