鱼肉两吃🔥一种做法获得两道菜get美味好吃的做法大全，鱼肉两吃🔥一种做法获得两道菜get做法图解

去超市买了一块鱼头，尴尬的是鱼头不大，肉也不大，单独做都不够，那就一起做完，鱼头做汤，鱼身吃肉，简单又好吃

用料  

鱼肉两吃🔥一种做法获得两道菜get的做法  

1. 鱼头鱼身断开，鱼身划三刀，用料酒葱姜腌制十五分钟去腥

2. 豆腐切块

3. 胡萝卜切片

4. 香菇泡软切片

5. 锅热倒油，把鱼入锅，大火煎致两面焦黄

6. 倒入水，大火煮开，汤汁翻滚以后不要急着调小火，大火翻滚八分钟，撇去浮沫，捞出鱼身，鱼头留着再加入豆腐胡萝卜香菇，再煮八分钟！

7. 提前捞出鱼肉，倒入天邑酱油就非常香了

8. 汤煮出来白白的，放入葱花出锅。

9. 一顿丰富的午饭就出来了，又有肉又有汤，舒服，在饭里炖个蛋，饭熟蛋也熟了，超级方便