超下饭仔姜青椒肉丝美味好吃的做法大全,超下饭仔姜青椒肉丝做法图解 厨艺录 家常菜 1.06W 大中小设置文字大小 用料 【主料】 猪肉丝 100克 青椒 3个 仔姜 1块 【辅料】 独蒜 1个 花椒 适量 【调料】 酱油 适量 食盐 适量 鸡精 少许 料酒 少许 淀粉 少许 超下饭仔姜青椒肉丝的做法 青椒、仔姜,切成丝。独蒜,切成片。猪肉丝,加入酱油、料酒、淀粉抓匀,再加入食用油,盖上保鲜膜腌制10分钟。 热锅冷油,烧热后放入猪肉丝炒至变色。接着放入大蒜和花椒,翻炒几下。再次加入少许酱油。 加姜丝翻炒几下。 加青椒丝,继续翻炒至断生。加入适量食盐,起锅前加入少许鸡精。 超级下饭菜,就做好啦。 TAG标签:肉丝 青椒 仔姜 下饭 #