没想到可乐和鸡蛋搭配会这么好吃,完美组合!蛋香味美,酱汁浓郁!真的吃一次就会爱上!简单做法一学就会,喜欢的赶紧试试
用料
鸡蛋 | 6个 |
可乐 | 1瓶 |
姜 | 1片 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
㊙️简单零失败❗️好吃到爆的虎皮可乐鸡蛋的做法
鸡蛋冷水下锅煮8分钟。捞出过凉水去壳!
葱姜切好!
起锅热油放入鸡蛋
煎至表面金黄呈虎皮状盛出
锅中留余油放入葱姜炒香
倒入一瓶可乐
放入鸡蛋加入一勺生抽
一勺蚝油
适量盐煮开
中小火焖煮几分钟,再转大火收汁至浓稠即可,出锅撒上葱花和芝麻!
真的太好吃了,喜欢的赶紧试试!