简单易学的蟹柳肥牛炒青椒美食做法

一道创新美食与大家分享

用料  

蟹柳肥牛炒青椒的做法  

1. 准备所有食材洗净

2. 将小米椒和蒜头切碎

3. 青椒切条

4. 蟹柳撕成条

5. 调一碗酱汁，蚝油，酱油和生粉

6. 加水搅拌均匀

7. 起锅烧油，放入肥牛爆炒

8. 七成熟之后倒入蟹柳

9. 炒熟倒出备用

10. 锅中留底油，爆香蒜头和辣椒

11. 倒入青椒炒熟

12. 炒熟之后倒入肥牛蟹柳和酱汁，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘.

13. 出锅装盘