简单易学的砂锅啤酒猪脚美食做法 厨艺录 家常菜 1.38W 大中小设置文字大小 用料 猪蹄 1只 啤酒 1瓶 姜片 适量 花椒 适量 老抽 1勺 生抽 1勺 盐 适量 八角 1个 桂皮 块 小米椒 1个 泡椒 1个 鸡精 适量 砂锅啤酒猪脚的做法 放入料酒八角香叶桂皮姜,放入猪脚煮开,大概煮十分钟后捞出过冷水,沥干备用 放入一点点火锅底料用小火煮融,放入桂皮八角香叶花椒姜泡椒小米椒,小火炒出香味,放入猪脚大火爆炒,炒几分钟放入老抽生抽鸡精蒜头盐炒出香味放啤酒,煮开后放进砂锅去焖 焖的自己喜欢吃的烂度就可以了 完成 TAG标签:砂锅 砂锅啤酒猪脚 好吃 猪脚 啤酒 #